"Beignet" des oignons émincés enrobés d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits
12,00 CHF
Cheese pakoras (6 pièces)
Beignet de fromage indien préparé avec fromage indien dans une marinade de pâte à la farine de pois chiche
12,00 CHF
Mix pakoras (végétariens)
Samosa et beignets préparé avec légumes, pommes de terre, oignons, aubergines et fromage indien
15,00 CHF
Raïta
Préparé avec yogourt, morceaux de concombre et poudre de cumin
8,00 CHF
Pakoras aubergines (6 pièces)
"Beignets" des aubergines enrobés d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits
12,00 CHF
Pakoras pommes de terre (6 pièces)
"Beignets" préparé avec pommes de terre enrobées d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits
12,00 CHF
Samosas (2 pièces)
Pâte faite maison préparé avec pommes de terre, petit pois, piments verts et épices indiennes
12,00 CHF
Spring rolls (2 pièces)
Préparé avec viande d'agneau, pommes de terre et poireaux
12,00 CHF
Mix pakoras
Spring rolls et pakoras préparé avec poulet, calamar, crevettes et poisson
17,00 CHF
Salade kashmiri
Salade verte préparé avec noix de coco râpées, raisins, noix de cajou, ananas, pommes et grenades
12,00 CHF
Salade tandoori
Poulet tandoori affiné avec sauce de jus de citron, huile d'olive et vinaigre balsamique, préparé avec oignons rouges, oignons nouveaux, coriandre et ananas
15,00 CHF
Biryanis
Biryani légumes
Légumes et riz basmati mélangé avec pâte de biryani spéciale du chef, servi avec raïta et mélange de pickles
22,00 CHF
Biryani crevettes
Crevettes et riz basmati mélangé avec pâte de biryani spéciale du chef, servi avec raïta et mélange de pickles
28,00 CHF
Biryani poulet
Poulet et riz basmati mélangé avec pâte de biryani spéciale du chef, servi avec raïta et mélange de pickles
25,00 CHF
Biryani bœuf
Bœuf et riz basmati mélangé avec pâte de biryani spéciale du chef, servi avec raïta et mélange de pickles
27,00 CHF
Biryani agneau
Agneau et riz basmati mélangé avec pâte de biryani spéciale du chef, servi avec raïta et mélange de pickles
28,00 CHF
Biryani mix
Poulet, crevettes, agneau, bœuf et riz basmati mélangé avec pâte de biryani spéciale du chef, servi avec raïta et mélange de pickles
31,00 CHF
Grillades sur ardoise
Morceaux de poulet tikka
Morceaux de poulet tikka marinés au yogourt et des épices indiennes puis rôties au four tandoori, servi avec 3 sauces et 1 accompagnement au choix
25,00 CHF
Mix grill
Poulet tandoori et tikka, agneau tikka, sheek kebab, gambas tandoori et thali Marinées au yogourt et des épices indiennes puis rôties au four tandoori, servi avec 3 sauces et 1 accompagnement au choix
35,00 CHF
Gigot d'agneau tikka
Gigots d'agneau tikka marinés au yogourt et des épices indiennes puis rôties au four tandoori, servi avec 3 sauces et 1 accompagnement au choix
25,00 CHF
Sheek kebab
Viande hachée avec marinade sans yogourt et des épices indiennes puis rôties au four tandoori, servi avec 3 sauces et 1 accompagnement au choix
19,00 CHF
Cuisse de poulet tandoori
Cuisses de poulet tandoori marinées au yogourt et des épices indiennes puis rôties au four tandoori, servi avec 3 sauces et 1 accompagnement au choix
17,00 CHF
Gambas tandoori
Gambas tandoori marinées au yogourt et des épices indiennes puis rôties au four tandoori, servi avec 3 sauces et 1 accompagnement au choix
25,00 CHF
Plats au poulet
Poulet curry crème fraîche et coriandre
Morceaux de poulet concoctés avec des oignons, des tomates, de l'ail, du gingembre et des épices indiennes, servi avec 1 accompagnement au choix
21,00 CHF
Butter chicken
Morceaux de poulet sautés avec une sauce spéciale du chef et du beurre indien ghee et concoctés avec des oignons, des tomates, de l'ail, du gingembre et des épices indiennes, servi avec 1 accompagnement au choix
25,00 CHF
Poulet tikka masala
Morceaux de poulet tikka dans la sauce tikka masala et crème fraîche, concoctés avec des oignons, des tomates, de l'ail, du gingembre et des épices indiennes, servi avec 1 accompagnement au choix
25,00 CHF
Poulet kurma
Morceaux de poulet concoctés avec des oignons, des tomates, de l'ail, du gingembre, des épices indiennes, lait de coco avec des noix de cajou, poudre d'amande et raisins secs, servi avec 1 accompagnement au choix
22,00 CHF
poulet epinarde
27,00 CHF
Plats de bœuf
Bœuf jalfrezi
Préparé avec émincés de bœuf, ail, oignons, poivrons, ketchup et coriandre
25,00 CHF
Bœuf vindaloo
Préparé avec émincés de bœuf, sauce vindaloo et coriandre
25,00 CHF
Bœuf Madras
Préparé avec émincés de bœuf, curry madras et coriandre
25,00 CHF
Plats avec des fruits de mer
Crevettes masala (5 pièces)
Préparé avec crème fraîche et coriandre
25,00 CHF
Crevettes jalfrezi (5 pièces)
Préparé avec ail, oignons, poivrons et ketchup
25,00 CHF
Squid masala
Fish curry
22,00 CHF
Plats de gigot d'agneau
Gigot d'agneau kurma
Lait de coco préparé avec des noix de cajou, poudre d'amande et raisins secs
25,00 CHF
Gigot d'agneau vindaloo
Préparé avec sauce vindaloo et coriandre
25,00 CHF
Gigot d'agneau Madras
Préparé avec curry madras et coriandre
25,00 CHF
Gigot d'agneau curry srilankaise
Lait de coco et curry jaffna
25,00 CHF
Plats végétariens
bhartha
Préparé avec aubergines, crème fraîche et coriandre
19,00 CHF
Paneer tikka
Préparé avec fromages indiens et sauce tikka masala
22,00 CHF
Mix légumes kurma
Lait de coco préparé avec des noix de cajou, poudre d'amande et raisins secs
19,00 CHF
Makhani Dal
Préparé avec lentils, sauce spéciale du chef, crème fraîche et coriandre
19,00 CHF
Palak paneer
Préparé avec épinards, fromages indiens et crème fraîche
21,00 CHF
Channa masala
Préparé avec pois chiches, crème fraîche et coriandre
